臺南400城市食力─觀光美食博覽會

主展區

常言道：「一代懂吃、二代懂住、三代才懂文化藝術。」臺南擁有400年歷史的底蘊，經過幾十代人的累積進化，造就全臺獨一無二的美食文化，認識臺灣的吃，就從臺南開始。

作為臺南400系列文化的重頭戲，11月29日至12月2日讓我們一同窺探臺南飲食文化之美、之博大精深、之細膩感人，藉由貫穿「時間、空間」的展示方式，並結合臺南各區地理位置及優質食材的介紹等，讓你在現場品嚐在地料理與老店美食的同時，也彷彿親身經歷了一場臺南美食演化史。

策展日期：113年11月29日至12月2日

展覽時間：上午10時至下午18時 (12月2日提前至下午16時結束，並於結束後抽出活動最大獎)

策展地點：大臺南會展中心

內容特色：包括「食光長廊」、「尋味地圖」與「五感體驗區」：

37區巡迴移動展

為了推廣臺南在地觀光美食，將以臺南400彩繪大型LED歐翼車作為移動式展場形象宣傳車，深入臺南市各行政區域(共37區)進行美食巡迴展覽，讓美食結合台南37區農特產，現場更將設立特色美食市集與沉浸式3D投影劇場的五感體驗，讓遊客邊吃邊玩邊認識臺南，回味屬於臺南專屬的記憶。

策展內容：包括臺南400彩繪移動式展場形象宣傳車、美食市集與五感體驗活動：